Menú
Abacería al Corte
Sólo por reserva previa llamando a los teléfonos 955 433 143 – 608 12 87 04
Nota: Para el supuesto de grupos de menos de cuatro personas consultar previamente
Menú
| Gildas extras matrimonio ( cinco unidades ) | 10€ |  |
| Huevos poché con mermelada de tomates verdes/rojos de los Palacios | 10€ |  |
| Tartar de tomates y aguacates con aceite de trufa | 12€ | |
| Mézclum de verduras, con lascas de parmesano parmesano regano | 12€ |    |
| Jamón 5J cortados con cuchillos ración | 28€ | |
| Jamón 5J cortados con cuchillos media ración | 15€ | |
| Caña de Lomo 5J cortados con cuchillos ración | 17€ | |
| Presa Ibérica al corte 5J ración | 14€ | |
| Jamón Joselito cortados con cuchillos ración | 28€ | |
| Jamón Joselito cortados con cuchillos media ración | 15€ | |
| Copa Joselito cortada con cuchillos ración | 13€ | |
| Caña de lomo Joselito cortados con cuchillos ración | 15€ |
| Ostras Gillardeau 002 ( unidad ) | 5€ |  |
| Anchoas con mantequilla de Revilla ( 12-14 unidades ) | 18€ | |
| Anchoas 000 ( 6 unidades ) | 12€ | |
| Tronco de atún de almadraba con tomate de la huerta con aceite de trufa | 15€ | |
| Pastel de covadonga ( cabrales, avellanas y salmón ) | 15€ |   |
| Selección especial de quesos españoles | 15€ | |
| Ración de mojama de atún de almadraba | 16€ | |
| Tarantelo de atún de almadraba en conserva 120 grs | 16€ | |
| Tarantelo de atún de almadraba en conserva 235 grs | 24€ | |
| Ventresca de atún de almadraba en conserva 237 grs | 26€ | |
| Ventresca de atún de almadraba en conserva 120 grs | 16€ | |
| Ventresca de atún de almadraba en campana de humo | 16€ | |
| Tostas de atún ahumado de almadraba en campana de humo | 14€ | |
| Pastel de Nécoras | 15€ | |
| Carrillera ibérica al vino tinto | 14€ | |
| Costillar de Cordero para compartir | 20€ | |
| Verdinas con almejas | 16€ |  |
| Fabes con almejas | 16€ |    |
| Micuit de hígado de pato a la plancha | 16€ |  |
| Caviar de erizo | 20€ | |
| Mejillones en escabeche | 10€ | |
| Huevas de atún rojo de almadraba | 16€ | |
| Paté de Faisán | 13€ | |
| Paté de Perdiz | 13€ | |
| Paté de Venado | 13€ | |
| Tartar de atún rojo salvaje de almadraba | 20€ | |
| Tataki de atún rojo salvaje de almadraba | 25€ | |
| Pechuga de pollo a la mostaza de Dijon | 12€ | |
| Pulpo braseado sobre lecho de patatas | 14€ | |
Bebidas
| Coca-Cola normal | 2€ |
| Coca-Cola Zero | 2€ |
| Nestea | 2€ |
| Aquarius limón | 2€ |
| Aquarius naranja | 2€ |
| Fanta naranja | 2€ |
| Fanta limón | 2€ |
| Agua mineral | 2€ |
| Agua mineral con gas | 2€ |
| Café Montecelio superior | 2€ |
| Selección tés Montecelio (11 tipos) | 2€ |
| Cerveza | 3€ |
| Cerveza Paulaner 500 cc | 4,50€ |
| Fino en rama de Jerez | 5€ |
| Manzanilla en rama | 5€ |
| Manzanilla Papirusa | 3€ |
| Solera | 4€ |
| Fonsi amontillado | 3€ |
| Pedro Ximénez | 3€ |
| Palo cortao | 4€ |
| Oloroso | 3€ |
Postres
| Tortas de las Monjas Clarisas de Alcalá de Guadaíra ( 6 unidades ) | 7€ | |
| Pastelitos de las Monjas Clarisas de Alcalá de Guadaíra (4 unidades ) | 7€ | |
| Helados Italianos ( mango, pannacota y amareto ) | 10€ | |
| Frutas del tiempo de calidad | 8€ |
Alérgenos
Contacto
Dirección
C/ Gutiérrez de Alba, 3
41500 – Alcalá de Guadaíra
Sevilla
Contacto
clientes@abaceriaalcorte.com
955 433 143 - 608 12 87 04
Horario
Hasta 31 de Enero de 2022
o De Lunes a Domingo
o De 13:00 A 16:00h y de 20:00 A 23:30h
Desde 1 de Febrero de 2022
o De Martes a Domingo (Lunes cerrado por descanso)
o De 13:00 A 16:00h y de 20:00 A 23:30h
Formulario de contacto
Localización
Dirección
C/ Gutiérrez de Alba, 3
41500 – Alcalá de Guadaíra (Sevilla)
Contacto
clientes@abaceriaalcorte.com
955 433 143 - 608 12 87 04
